Składniki
- 15g masla
- 40g cebuli, posiekanej
- 100g piersi z kurczaka, pokrojonej
- pol jablka, obranego i pokrojonego
- slodki ziemniak (okolo 300g), obrany i pokrojony
- wywar z kurczaka (pozostanie z ugotowanego miesa)
Wszystkie skladniki podane sa na 4 porcje.
* slodkie ziemniaki:
- mozna wprowadzac dzieciom, ktore zaczynaja miec poszezana diete o cos innego, niz tylko piers matki czy mleko modyfikowane (czyli ok. 4 miesiaca)
- jak sama nazwa mowi – sa slodkie, w smaku i kolorze przypominaja marchewke
- sa bogate w witaminy niezbedne dla prawidlowego wzrostu, zdrowej skory, mocnego szkliwa na zebach i dobrego wzroku
- posiadaj witaminy niezbedne w wspomaganiu ukladu odpornosciowego
Dzieci uwielbiaja gotowane slodkie ziemniaki!
Przygotowanie
W garnku pogotuj kurczaka ok 15 min.
W innym garnku rozpusc maslo i podsmaz cebule 2-3 minuty (nie dluzej bo zacznie sie przypalac).
Nastepnie do (podgotowanego) kurczaka dodaj rozpuszczone maslo z podsmazona cebula, jablko oraz slodkiego ziemniaka. Calosc gotuj pod przykryciem na malym ogniu, az wszystko bedzie miekkie.
Na koniec – dla malych dzieci zmiksuj wszystko na puree a dla starszych pozostaw wieksze kawalki, aby mogly je przezuwac.
SMACZNEGO!!!
Polecam ten przepis, poniewaz danie jest PYSZNE!!! Moj maluszek wcinal to z wielka checia…chcial jeszcze… i jeszcze… i jeszcze…
Przepis pochodzi z ksiazki “Maly smakosz”.
